بایگانی

      بادام یکی از دانه هاى خوشمزه وپرطرفدارى  است که علاوه بر خواص زیبایی مزایای تغذیه ای زیادی دارد. همچنین به درمان سرطان كمک مى كند.     خواص و فواید شگفت انگیز بادام [...]

    پسته از خانواده درخت عناب Anacardiaceae است . این گیاه یک درخت با اندازه متوسط ، پهن می باشد که به نظر می رسد اولین بار در محدوده های کوهستانی غرب آسیا و منطقه ترکیه دیده شده است. . [...]

فوايد و خطرات بادام زمينى را بهتر است که افراد بدانند.   بادام زمينى سرشار از مواد مغذى است كه براى مبتلايان ديابت نوع ٢بسيار مفيد است. با اين حال بادام زمينى خطرات احتمالى را به همراه دارد. [...]

   خواص فندق بسیار چشمگیر میباشد. تغذيه مناسب كودكان در سنين پايين تاثير بسيارى در رشد و سلامتى آن ها در بزرگسالى دارد. براى رشد و سلامتى كودكان بايد در سبد غذايى آنها خوراكى هاى مناسب قرار [...]

بادام درختى جز يكى از خوراكى هاى پر طرفدار  در بين ايرانيان محسوب می شود. اين مغز منبع غنى از مواد مغذى و پروتئين است. به همين دليل یک ميان وعده سالم و مغذى به شمار مى رود. در خرید بادام درختی [...]

آجيل ها داراى چربى بالايى هستند . تفت دادن آن ها با روغن تاثيرى در افزايش چربى آنها ندارد. در ادامه درصددیم تا تفاوت پسته خام و بو داده را به اختصار توضیح دهیم. آجيل ها حاوى مواد مغذى ، ويتامين [...]

گردو سیاه یک آجیل مغذی است که  از زمان های گذشته توسط بومیان آمریکا مود استفاده قرار مى گرفت. درختی بومی در  آمریکای شمالی است که تا٣٠ متر ارتفاع دارد . رشد ریشه های آن گاهی به بیشتر از ٣متر می [...]

    آجيل های تقویتی جزء يكى از خوراكى هاى سالم هستند كه مى توان در ميان وعده از آنها استفاده كرد. همانطور که میدانید آجیل های تقویتی چربى زيادى دارند ولى چربى هاى موجود در آجيل سالم [...]

تاریخچه گردو سیاه گردو سیاه از زمان های گذشته توسط بومیان آمریکا مورد استفاده قرار مى گرفت. این درخت بومی آمریکای شمالی است که تا٣٠ متر ارتفاع دارد و رشد ریشه های آن گاهی به بیشتر از ٣متر می رسد. [...]

  بادام درختى حاوى مواد مغذى و سرشار از فيبر، ويتامين E، ريبوفلاوين و مواد معدنى مانند :كلسيم ،فسفر ،منيزيم ،روى و مس مى باشد. بادام منبع پروتئين ،تيامين ،نياسين و آهن است كه براى سلامتى قلب [...]

  در يک فنجان حبوبات پخته شده به طور معمول بين ١٢تا١٦گرم پروتئين دارد يعنى حدود ٣٠درصد كل نياز روزانه به پروتئين را تامين مى كند. علت مفید بودن حبوبات حبوبات به دليل نداشتن چربى و مقادير [...]