بایگانی

      آجيل ها بسيار سالم هستند و حاوى مواد مغذى مى باشند. اما بايد بدانيم آجيل ها در كدام گروه طبقه بندى مى شوند. آجيل ها در گروه ميوه ها و سبزيجات قرار دارند .   آجيل ها يكى [...]

  آجيل ها بسيار سالم هستند و حاوى مواد مغذى مى باشند اما بايد بدانيم آجيل ها در كدام گروه طبقه بندى مى شوند. آجيل ها در گروه ميوه ها و سبزيجات قرار دارند. آجيل ها يكى از سالم ترين خوراكى ها [...]

  كلم از خانواده سبزيجات Brassica مى باشد كه شامل كلم بروكلى ،گل كلم و كلم است که در شكلها و رنگ هاى مختلقى از جمله قرمز، بنفش، سفيد و سبز هستند و بزگ هاى آن به صورت ريز و درشت يا صاف مى [...]

نارگيل با نام علمى (Cocos nucifera) گياهى است كه در جنوب آسيا كشت مى شود و امروزه به صورت درخت نارگيل در تمام مناطق استوايى يافت مى شود. مردم اقيانوس آرام از تمام قسمتهاى درخت نارگيل استفاده مى [...]

  انگور طبع گرم و تر دارد. از كليه قسمتهاى درخت انگور استفاده هاى داروئى مى شود و از برگ درخت انگور براى تهيه خوراكى ها استفاده مى شود. آب انگور داراى خاصيت هاى زيادى است. جلوگيرى از سرطان [...]

بيماران ديابتى بايد حدالامكان از مصرف خوراكى هاىی که  نشاسته و روغن زياد دارند  مانند سيب زمينى سرخ كرده خوددارى كنند و در ميان وعده ها كربوهيدرات كم چرب را جايگزين كنند مثل نان برشته ،نان سوخارى [...]

  غوره انگور يكى از طمع دهنده هاى غذا و خوراكى ايرانى است كه از قديم مورد استفاده در آشپزخانه ايرانى بوده است. از آب غوره براى درمان مشكلات فصل گرما و تابستان زياد استفاده مى شود. غوره را به [...]

زردآلو برای سلامتی ، درمان سوء هاضمه، یبوست، گوش درد، تب، بیماری‌های پوستی، سرطان و کم خونی مناسب است. روغن زردآلو برای درمان عضلات بیمار و زخم‌ها مفید خواهد بود. زردآلو بومى نواحى چين است و [...]

هسته زردآلو مانند بادام است ولى كوچكتر از بادام و سفيد رنگ است كه هنگام خشک شدن قهوه اى مى شود. برخى افراد بر اين باورند كه اين هسته خاصيت ضد سرطانى دارد كه در داخل پوسته ى هسته ى زردالو قرار [...]