اين ميوه ها رو هرگز باهم نخوريد
برخی از افراد بر این باورند که چون میوه ها خواص بيشمارى دارند بنابراین مصرف آن ها با هم می تواند خواص دوچندان را براى بدن داشته باشند.
اما این روش کاملا غلط است و مصرف بعضی از میوه ها با هم مناسب نیست.
لیستی از میوه هایی که هرگز نباید مخلوط کنید و هم زمان بخورید.
یک کاسه سالاد میوه و سبزیجات بى شک یکی از بهترین وعده های غذایی است که مى توانيد از آن لذت ببرید.
قبل از تهيه یک کاسه میوه یا یک سالاد باید ترکیب آن ها مانند میوه های اسیدی ، شیرین یا خنثی را دسته بندی کنید.
هيچ وقت نبايد میوه ها و سبزی ها را با یکدیگر مخلوط کنید.
حتی هنگامی که بعضی میوه ها را با یکدیگر ترکیب می کنید باید از ویژگی های اساسی آن ها اطلاع داشته باشيد.
شما زمانى مى توانيد دو ميوه شيرين را باهم مخلوط كنيد كه شامل هيچ اسيدى نباشند.
شما مى توانيد هندوانه ،سيب و آلو را باهم مخلوط كنيد.
گريب فروت ،ليمو،پرتقال،زغال اخته،انگور و كيوى حاوى مركبات اسيدى هستند.
نبايد با هرميوه اى تركيب كرد تشمک ،انبه ،سيب و توت فرنگى نيمه اسيدى هستند.
آووكادو ،بادام ،بادام زمينى ،گردو و ناركيل خنثى هستند بنابراين مى توان آن ها را باهم تركيب كرد.
ترکیباتی که نباید با هم خورده شوند
موز و پودينگ
بدن شما ممکن است برای هضم این ترکیب مشکل پیدا کند.
این ترکیب باعث سنگین شدن معده در بزرگسالان میشود.
ممکن است برای مدتی احساس سرگيجه كنيد در مورد نوزادان ممکن است کشنده باشد.
پرتقال و هويچ
اگر چه اين دوتركيب بسیار پرطرفدار در آب میوه ها است مصرف هر دو در یک زمان باعث سوزش معده و رفلاكس صفراوی بیش از حد و حتی آسیب سیستم کلیه می شود كه منشاء بیماری های جدی تر است .
اگر شما از بيمارى گوارشى رنج می برید این ترکیب بسيار مضرراست.
موز و گواوا
ترکیب اين دو ميوه باعث ایجاد گاز و کم شدن ph خون شود و شما دچار احساس تهوع و سنگینی،سردرد و درد معده خواهيد شد.
عوارض مصرف آناناس و شير
هنگامی که شیر و آناناس را با هم مصرف کنیدشما دچار عوارض جانبی خاص مانند تهوع ، عفونت ، اسهال،سردرد و حتی درد معده را خواهيد شد .
ترکیب برملائین و اسید لاکتیک ممکن است در یک زمان مناسب نباشد.
ليمو و انبه
اگر ليمو و انبه باهم مصرف شوند در بدن شما كم خونى ايجاد مى شود .
همچنين مشکلاتی برای هموگلوبین ایجاد می کند و به همین دلیل است که شما هرگز نباید آن را باهم مصرف كنيد.
عوارض مصرف شیر و پرتقال
مشکل شیر ، آب پرتقال و غلات اين است كه بدن قادر به هضم آن ها با هم نیست.
حتی برای کودکان نیز مضر تر است پرتقال باعث می شود که معده نتواند نشاسته موجود در غلات را هضم كند.
سبزیجات و میوه ها را با هم مصرف نکنید
هم میوه و هم سبزی هر دو سالم هستند اما دليل نمى شود که شما همه آن ها را هم زمان مصرف كنيد.
از آن جا که میوه ها حاوی قند بیشتری هستند سبزیجات به سختی قابل هضم می شوند.
آن ها در معده باقی می مانند در حالی که میوه ها را جذب می کند و سموم بیشتری تولید می کند .
باعث بيمارى هاى از قبيل درد معده ، گاز ، عفونت ، اسهال و حتى سر درد می شوند.
همچنین میوه ها دارای اسید بیشتری هستند .
بنابراین به معنای واقعی تقسیم و ارزش غذایی سبزیجات را کاهش می دهد.
شما باید اسید را از شیرینی جدا کنید.
از مصرف سالاد ميوه اجتناب كنيد زيرا هضم مخلوط خربزه ،سیب ، آناناس ، موز ، توت فرنگی کند است.