بایگانی

  گردو ميوه با ارزشى است كه انواع مختلفى دارد و در سبد غذايى ايرانى ها نقش مهمى را داراست. براى استفاده از گردو چه در غذاها چه براى مصرف روزانه بايد انواع آن را بشناسيم. مغز گردو يكى از [...]

خيساندن حبوبات بستگى به نوع غذا دارد بطور نمونه براى درست كردن سمبوسه يا فلافل بايد يک روز قبل از مصرف در آب خيسانده شود. علاوه بر درست نگهدارى كردن از حبوبات ،نخوه پخت حبوبات در هضم غذاها بسيار [...]

قفسه هایپری فروشگاه­های بسیار بزرگ را هایپرمارکت می­گویند. در این نوع از فروشگاه­ها لازم است که قفسه­ ها در ابعاد بزرگتر تهیه شوند. ابعاد نورمالی که برای قفسه­های مربوط به هایپرمارکت­ها طراحی شده [...]