بایگانی

خيساندن حبوبات بستگى به نوع غذا دارد بطور نمونه براى درست كردن سمبوسه يا فلافل بايد يک روز قبل از مصرف در آب خيسانده شود. علاوه بر درست نگهدارى كردن از حبوبات ،نخوه پخت حبوبات در هضم غذاها بسيار [...]

    درباره آدامس از خيلى سال هاى پيش آدامس  در میان مردم باب شده است. آدامس‌های اولیه از شیره‌ی درختانی مانند صنوبر ساخته می‌شدند اما بیشتر آدامس‌های امروزی از لاستیک مصنوعی ساخته [...]