خواص توت فرنگی خشک

 

 

توت فرنگى خشک از آن دسته خشكبارهايى است كه كمتر مورد توجه قرار مى گيرد اما جزء لذیذ ترین میوه خشک ها میباشد.

اگر از خواص بى نظير آن با خبر باشيد بدون ترديد آن را در وعده هاى غذايى خود قرار مى دهيد.

يكى از خوشمزه ترين ميوه ها توت فرنگى به شمار مى رود.

توت فرنگى سرشار از آنزيم ها، آنتى اكسيدان ها، پتاسيم ،فيبر ، ويتامين هاى C،B،يد،آهن ،منيزيم ،سديم ،سيليس مىباشد.

توت فرنگى خشک و تازه حاوى فوايد و خواص يكسانى هستند با اين تفاوت كه در اين ميوه خشک ميزان آب و رطوبت به مقدار كم و ناچيزى است.

 

فواید توت فرنگی خشک

يكى از بهترين ميوه هاى خشک توت فرنگى است.

اين ميوه خشک مقوى، خنک ،ادرار آور و تصفيه كننده خون مى باشد.

 

خواص توت فرنگى و بيمارى هاى قلبى

 

در توت فرنگى ماده ای به نام پلى فنون وجود دارد كه از فشار خون بالا جلوگيرى مى كند.

اين ماده از تشكيل پلاكت در داخل رگ هاى خونى پيشگيرى مى كند.

توت فرنگى داراى مكانيزم هاى ضدالتهابى است كه از بيمارى هاى قلبى و عروقى پيشگيرى مى كند.

فيبر و پتاسيم موجود در توت فرنگى به سلامت قلب كمک مى كند .

افرادى كه در طول روز پتاسيم ريادى مصرف مى كنند تا ٤٩٪؜  ابتلا به بيمارى قلبى را كاهش مى دهند.

 

خواص توت فرنگى خشک شده در پيشگيرى از سكته

توت فرنگى سرشار از آنتى اكسيدان مى باشد.

آنتى اكسيدان موجود در اين ميوه مانع از ايجاد لخته هاى خون مى شود كه ابن ماده به كاهش خطر سكته كمک مى كند.

 

خواص توت فرنگى خشک شده در كمک به بهبود ديابت

 

توت فرنگى خشک بدون مواد افزودنى يک ميوه سالم و مناسب براى افراد ديابتى است.

از آنجايى كه توت فرنگى حاوى فيبر است به كنترل قند خون كمک مى كند.

فيبر موجود در اين ميوه سبب افزايش احساس سيرى مى شود و به شما كمک مى كند تا اشتهاى كاذب خود را به خوبى مهار كنيد.

فيبر موجود در توت فرنگى خشک سوخت و ساز بدن را افزايش مى دهد و موجب كالرى سوزى مى شود.

خواص توت فرنگى خشک شده در درمان فشار خون

توت فرنگى به دليل پتاسيم زياد به جبران اثرات سديم در بدن مى پردازد.

توت فرنگى خشک شده به دليل فيبر زياد باعث احساس سیری میشود.

پتاسيم مانع از بالارفتن فشار خون مى شود اين ماده به ميزان زياد در توت فرنگى موجود است.

استفاده از نمک زياد باعث بالا رفتن فشار خون مى شود كه پتاسيم آن را كاهش مى دهد.

عدم استفاده از پتاسيم نيز مى تواند موجب بالا رفتن فشار خون شود.

بنابراين استفاده مداوم از پتاسيم تا ٢٠٪؜ خطر مرگ  و مير را كاهش مى دهد.

 

خواص توت فرنگى خشک شده در درمان يبوست

 

از دلايل بروز يبوست عدم استفاده سبزيجات و ميوه و در نتيجه خشكى روده مى باشد.

سبزيجات و ميوه ها به دليل داشتن فيبر عمل كاركرد روده ها را راحت مى كنند.

مصرف خوراكى همچون توت فرنگى ،انگور ،طالبى ،هندوانه كه مملوء از آب و فيبر هستند مى تواند آبرسانى بدن و حفظ حركات منظم و آسان روده كمک كنند. فيبر باعث كاهش يبوست مى شود .

 

مصرف توت فرنگى در باردارى

توت فرنگى سرشار از فولات است مصرف يک فنجان توت فرنگى خشک شده ١٠٪ ؜از نياز روزانه را تامين مى كند.

براساس تحقيقات تاثير فولات بر روى بدن بسيار مفيد است و مصرف فولات در دوران باردارى بسيار مهم است.

فولات سبب پرورش و رشد كامل بدون نقص جنين و سيستم عصبى آن خواهد شد.