قفسه حبوبات

در پست قبلی در زمینه قفسه مخصوص خشکبار توضیحات کاملی ارائه شد. قفسه مربوط به حبوبات نیز تا حدود زیادی شبیه به قفسه خشکبار است. اما ممکن است به اندازه قفسه­ های خشکبار به زیبایی و ظاهر آن توجه نشود.

علت آن است که خشکبار فروشی که معمولا زیر مجموعه شیرینی فروشی­ها است یک فروشگاه لوکس به شمار می­رود.

اما برخی فروشگاه حبوبات فروشی نیز به اندازه یک فروشگاه لوکس خشکبار، به زیبایی و ظاهر آن پرداخته خواهد شد.

معمولا قفسه­های شیشه­ای و ام دی اف تنها برای نظم فروشگاه از آن استفاده نمی­شود. هدف دیگر از استفاده از این قفسه­ ها، زیبا کردن دکوراسیون داخلی فروشگاه است که امروزه مورد توجه همگان قرار می­گیرد.

معمولا قفسه­ های حبوبات را مانند قفسه­ های خشکبار دوطرفه و یا چندطرفه طراحی می­کنند که به راحتی انواع حبوبات با انواع کیفیت­ها به راحتی در معرض دید مشتری قرار گیرد.

 

استند قفسه حبوبات

ممکن است فروشگاهی یک حبوبات را به سه درجه کیفیتی مختلف داشته باشد. با استفاده از قفسه­ه ایی که تصویر آن را در عکس زیر ملاحظه می­کنید، به راحتی می­توانید انواع محصولات را در به راحتی در قفسه ­ها جاگذاری کنید.

استندها  بهترین  وسیله برای مشخص کردن کیفیت و قیمت محصولات است. با استفاده از این استندهای کوچک و ایستاده هم قیمت­ها را به راحتی در معرض دید مشتری قرار می­دهید و هم اینکه مشتری به راحتی می­تواند جنس مورد نظر خود را با توجه به بوجه­ای که دارد خریداری کند.

 

قفسه­ های در دار حبوبات

معمولا برای جلوگیری کردن از فساد حبوبات و برنج نمک یا سیر خام به آنها اضافه می­کنند. حبوبات اگر مستقیم با زمین، سیمان، دیوار و گچ در تماس باشد ممکن است نمناک شود و یا بوی نم بگیرید. بنابراین لازم است در قفسه­هایی قرار گیرند که با زمین تماس مستقیم داشته باشد.

برای جلوگیری از حملات حشره و کرم به حبوبات لازم است برخی افزودنی­ها به آن اضافه گردد.

اما از دیگر ترفندهای مهم برای افزایش طول عمر حبوبات، استفاده کردن از درهای شیشه­ای  است.

این درها از حملات حشرات و جانوارن به حبوبات جلوگیری خواهد کرد.

ممکن است شما تنها هدفتان آن باشد که مشتری به حبوبات و اجناس دست نزند، بنابراین لازم است در چنین مواقعی از قفسه­هایی استفاده کنید که در آن روکشی از تور باشد.

این روکش هم اجناس داخل قفسه را نمایان می­کند و هم از دست زدن مشتری و اطفال به آن جلوگیری به عمل خواهد آمد.

یونیت های مدولار حبوبات

گاهی فروشگاه ما در معرض رطوبت است. ممکن است شرایط مکانی و موقعیت جغرافیایی فروشگاه ایجاب کند که از قفسه­های عایق یا در برخی مواقع قفسه­های غیرعایق استفاده کنیم.

بنابراین، ضمن بررسی موقعیت مکانی فروشگاه باید رطوبت، دما، خشکی و جزییات فروشگاه خود را بررسی کنیم و با توجه به نقص­های که محیط دارد، قفسه مورد نظر فروشگاه خود را خریداری کنیم.

قفسه­های حبوباتی که از یونیت­های مدولار ساخته شده­اند به نظر می­رسد محافظ خوب و مناسبی برای  حبوبات باشند.

اگر فروشگاه ما مشکل مکانی و رطوبت نیز نداشته باشد، باز هم استفاده از این نوع قفسه­ها مشکلی ایجاد نمی­کند.

به عبارت بهتر، قفسه­های یونیت­های مدولار، برای فروشگاه ما مفید نباشد، استفاده از آن مضر هم نخواهد بود.

ویژگی های قفسه خشکبار

مواد اولیه و جنس غالب قفسه­ های حبوبات آلمینیوم و یا گالوازینه است. این مواد اولیه بهترین محافظ برای نگهداری حبوبات و محصولات خشک است.

اما از نظر ظاهر ممکن است قفسه­هایی تنها دوطبقه باشند. این نوع قفسه­ها در طول فروشگاه­ها قرار می-گیرند و یک طبقه به محصولات درجه یک و یک طبقه به محصولات درجه دو تعلق خواهد گرفت.

مثلا طبقه پایین کلا حبوبات درجه دو و طبقه بالا کلا حبوبات درجه یک قرار خواهد گرفت

این نوع قفسه ­ها معمولا برای فروشگاه­ هایی طراحی می­شود که فضای باز آزاد و زیادی داشته باشد، استفاده می­شود.

اما اگر فضای فروشگاه کم است و لازم است از حداقل فضا نیز بهترین استفاده ممکن شود، در این مواقع باید از قفسه­ های چندطبقه و بعضا قفسه­ های کوچک استفاده شود.

یعنی از حداقل فضای فروشگاه بهترین استفاده شود. این نوع فروشگاه­ها معمولا دارای قفسه­های عرضی هستند.

یعنی حبوبات در قفسه­های کوچکی قرار می­گیرند که به صورت کاملا فشرده در کنار هم هستند.

ممکن است این قفسه­ها به صورت یک طرفه، دوطرفه، چندطرفه و یا به صورت تکی باشد. ممکن است حبوباتی مانند نخود و لوبیا به دلیل بالا بودن متقاضی آن در یک قفسه تکی قرار گیرد و حبوبات دیگر مانند ماش که فروش کمتری دارد در یک قفسه کوچک در قفسه­های دوطرفه باشد.

این بستگی به فروشگاه و فروشندگان داد که کدام محصول را پرفروش­تر و پرمتقاضی­تر بداند.