ده چاى گياهى سالم كه بايد امتحان كنيد
چاى هاى گياهى مزه و طعم هاى مختلفى دارند و حتى فوايد بيشترى براى سلامتى دارند.
چاى گياهى از گذشته وجود داشت ولى با وجود نام آنها چاى گياهى در واقع چاى واقعى نيست. چاى هاى واقعى ازجمله چاى سبز ،چاى سياه و چاى اولانگ از برگ Camellia sinensis تهيه مى شوند.
چاى هاى گياهى از ميوه هاى خشک ،گل ها و ادويه جات درست مى شوند.
چاى هاى گياهى مى توانند طعم ها و مزه هاى مختلفى داشته باشند و جايگزين خوبى براى نوشيدنى هاى قندى هستند.
علاوه بر طعم دلچسب ، داراى فوايد و خواص براى سلامتى هستند. در واقع چاى گياهى صدها سال به عنوان داروى طبيعى براى انواع بيمارى ها استفاده مى شود.
در اين مقاله ١٠چاى گياهى را معرفى مى كنيم.
چاى بابونه
چاى بابونه خواص آرامش بخش دارد و به عنوان خواب آور مصرف مى شود.
طبق تحقيقاتی كه بر روى ٨٠ زن بعد از زايمان كه دچار بى خوابى بودند انجام شد، مصرف چاى بابونه به مدت دو هفته منجر به بهبود كيفيت خواب آنها شد.
چاى بابونه علاوه بر تاثیر در كيفيت خواب ،دارای خواص ضد باكترى ،ضد التهابى و محافظ كبد میباشد.
طبق تحقيقاتی كه روى موش انجام شده بابونه به اسهال و زخم معده كمک مى كند.
چاى بابونه علائم سندرم قبل از قاعدگى را كاهش مى دهد.
چاى بابونه در افراد مبتلا به ديابت نوع ٢باعث افزايش سطح خون، انسولين و چربى خون مى شود.
چاى نعناع
چاى نعناع رايج ترين نوشيدنى در جهان است كه محبوبيت آن براى سلامتى دستگاه گوارش میباشد و داراى خواص آنتى اكسيدانى ،ضدسرطان، ضد باكترى و ضد ويروسى است.
روغن نعناع به تسكين سوءهاضمه، تهوع و درد معده كمک مى كند همچنین روغن نعناع در آرامش اسپاسم روده و مرى بسيار مفيد است.
هنگامى كه دچار حالت تهوع يا سو هاضمه شده ايد چاى نعناع براى درمان موثر است.
چاى زنجبيل
چاى زنجبيل طعمى تند دارد و دارای خواص انتى اكسيدانى میباشد. چای زنجبیلی با التهاب مقابله مى كند و سيستم ايمنى بدن را تحريک مى كند. زنان باردار برای رفع تهوع میتوانند از چای زنجبیل استفاده کنند.
زنجبيل به پيشگيرى از زخم معده و تسكين سو هاضمه و يبوست كمک مى كند و همچنين دردهاى دوران پريودى را تسكين مى دهد. كپسول هاى زنجبيل درد را كاهش مى دهند.
زنجبيل سطح قند خون و سطح چربى خون را كاهش مى دهد.
چاى هيبيسكوس
اين چاى از گلهاى زيباى گياه Hibiscus درست مى شود كه گلهايى به رنگ صورتى و قرمز دارد و طعم ترشى دارند كه مى توان بصورت سرد و گرم استفاده كرد.
اين چاى خاصيت ضد ويروسى دارد و عصاره آن در برابر گونه هاى آنفولانزاى مرغى بسيار مفيد است . مصرف چاى هيبيسكوس در مبارزه با ويروس هایى مانند آنفولانزا كمک مى كند.
مصرف عصاره چاى هيبيسكوس به مدت شش هفته استرس اكسيداتيو را كاهش مى دهد. اين چاى را در كنار دارو هاى ادار آور مصرف نكنيد چون باعث تداخل مى شود.
چاى اكيناسه
يک داروى پر طرفدار است كه مانع سرماخوردگى مى شود و سيستم ايمنى بدن را مقاوم مى كند و با ويروس ها و عفونت ها مبارزه مى كتد.
نوشيدن چاى اكيناسه كمک مى كند زمانى كه احساس سرماخوردگى كرده ايد براى تسكين گلو درد و گرفتگى بينى موثر باشد.
چاى مريم گلى
اين چاى به دليل خواص دارويى كه دارد بسيار شناخته شده است و از بيماريهاى آلزايمر جلوگيرى مى كند. طبق تحقيقات قطره هاى مريم گلى يا روغن مريم گلى باعث بهبود عملكرد شناختى افراد مبتلا به آلزايمر شده و همچنين در بهبود عملكرد ذهنى و حافظه در بزرگسالان كمک مى كند.
چاى مريم گلى از پيشرفت سرطان ها پيشگيرى مى كند.
چاى مرهم ليمو
چاى مرهم ليمو داراى عطر و طعم خوشمزه اى است و داراى خواص تقويت كننده سلامتى میباشد.
كسانيكه كه به طور مرتب از اين چاى استفاده مى كنند كشش شريان ها را بهبود بخشيده است . سفتى شريانى يكى از عوامل خطر بيمارى هاى قلبى ،سكته مغزى و افت روانى است.
مرهم ليمو سطح چربى خون را كاهش مى دهد و براى بهبود خلق و خو موثر است.
چاى مرهم ليمو استرس را كاهش مى دهد و باعث كاهش اضطراب مى شود.
چاى گل سرخ
اين چاى سرشار از ويتامين c و تركيبات گياهى است كه خاصيت ضد التهابى دارد. عصاره گل سرخ در افرادى كه اضافه وزن دارند منجر به كاهش وزن و چربى شكم مى شود.
اثرات ضدالتهابى و آنتى اكسيدانى در گل سرخ با پيرى پوست مبارزه مى كند مصرف پودر گل سرخ به مدت دوماه باعث كاهش چين و چروک دور چشم مى شود.
چاى گلهاى شور
از برگ، ساقه و گل گياه گل شور براى تهيه چاى گل شور استفاده مى شود.
چاى گل شور به طور سنتى براى درمان اضطراب و بهبود خواب استفاده مى شود.
مصرف چاى گل شور به بهبود كيفيت خواب كمک مى كند و در كاهش اضطراب موثر است همچنین يک داروى تسكين دهنده براى اضطراب است.
نكته مهم
چاى هاى گياهى در انواع مختلفى از طعم هاى خوشمزه قرار مى گيرند و بدون قند و كالرى هستند.