بایگانی

کدو سبز به عنوان يكى از صیفی جات  كنار طالبى، ملون، و خیار در گروه و خانواده Cucurbitaceae قرار دارد. كدو سبز از لحاظ علم گياه شناسى بيشتر به عنوان نوعى سبزيجات شناخته شده است اما به عنوان ميوه [...]

  این دانه سبز، سرشار از آهن، فسفر، مس، منگنز، منیزیم، انواع ویتامین‌ها و اسیدفولیک میباشد. شكی نیست كه باقلا یكی از محبوب ترین حبوبات ایران به شمار مى رود طعم، بو و مزه آن به خصوص اگر با [...]

  فولات و ميزان بالاى اسيد فوليک در اسفناج براى سلامتى جنين مفيد است و به كاهش خطرات مربوط به شكاف كامى جنين كمک مى كند. وجود ويتامين A در اسفناج به رشد و بهبود شش جنين كمک مى كند. اسفناج [...]