بایگانی

بادام درختى جز يكى از خوراكى هاى پر طرفدار  در بين ايرانيان محسوب می شود. اين مغز منبع غنى از مواد مغذى و پروتئين است. به همين دليل یک ميان وعده سالم و مغذى به شمار مى رود. در خرید بادام درختی [...]

آجيل ها داراى چربى بالايى هستند . تفت دادن آن ها با روغن تاثيرى در افزايش چربى آنها ندارد. در ادامه درصددیم تا تفاوت پسته خام و بو داده را به اختصار توضیح دهیم. آجيل ها حاوى مواد مغذى ، ويتامين [...]

آجيل ها بر دونوع هستند : آجیل خام یا آجیل بوداده. آجیل  غنى از چربی های سالم ، فیبر و پروتئین هستند . منبع خوبی از مواد مغذی و آنتی اکسیدان های مهم هستند. علاوه بر این  طبق مطالعات انجام شده، [...]

تاثیر کشمش در سلامتی انسان بسیار زیاد است.كشمش يكى از موادغذايى پرخاصيت و مفيد است. كشمش بسيار مقوى و حاوى خاصيت آنتى اكسيدانى می باشد. به همین خاطر مانع از  تخريب سلولى مى شود. كشمش از خشک كردن [...]

خواص روغن گردو بسیار چشمگیر میباشد. روغن گردو خوشمزه و مغذى است و خواص زيادى برای سلامتی بدن دارد . روغن گردو سرشار از امگا ٣، ويتامين ها و مواد معدنى است كه براى بيمارى هاى قلبى بسيار مفيد است . [...]

  دانه كنجد يكى از سالم ترين خوراكى ها می باشد كه سرشار از پروتئين، كنجد غنی از کلسیم، فسفر، ویتامین E و نیاسین مى باشد. کنجد سه برابر شیر کلسیم دارد که باعث جلوگیری از پوکی استخــوان، ضد [...]

بامیه گیاه سبز رنگى است که ارزش غذایی بالایی دارد. باميه حاوى اسيد فوليك ،ويتامين هاى AوCاست. و منبع خوبى از ويتامين هاى گروه B،منيزيم ،پتاسيم و فيبر غذايى مى باشد . ارزش غذايى در نصف ليوان باميه [...]