چاى يكى از پر مصرف ترين و محبوب ترين نوشيدنى هاى دنيا بعد از آب مى باشد كه قدمت كشت گونه گياهى چاى بنام كامليا سيننسيس به ٥٠٠٠ سال قبل و به كشور چين بر مى گردد. به علت خاصيت چاى، كشت آن در آسيا [...]
گندم اصلی ترین و مهمترین غذای گياهى محسوب مى شود. ارزش تغذیهای و فواید درمانی بسیار دارد همچنین مصرف سبوس كندم موجب كاهش وزن مى شود و در بهبود عملكرد دستگاه گوارشى كمک مى كند. پوسته ى [...]
این دانه سبز، سرشار از آهن، فسفر، مس، منگنز، منیزیم، انواع ویتامینها و اسیدفولیک میباشد. شكی نیست كه باقلا یكی از محبوب ترین حبوبات ایران به شمار مى رود طعم، بو و مزه آن به خصوص اگر با [...]
اسفناج سرشار از فیبر است و تقریبا دو برابر دیگر سبزیجات فیبر دارد. اسفناج حاوی مقادیر زیادی آهن است. اسفناج سرشار از ویتامین C ، ویتامین E ، سلنیوم ، منگنز و بتاکاروتن است که همگی از آنتی [...]
تا بحال راه هاى مختلفى براى تشيخص عسل طبيعى از تقلبى را شنيده ايد مانند حل كردن عسل در آب ، ريختن عسل از بالا جهت سنجیدن روان يا سفت بودن عسل و … . هيچ كدام از اين روش های بالا علمى يا [...]