بایگانی

خيساندن حبوبات بستگى به نوع غذا دارد بطور نمونه براى درست كردن سمبوسه يا فلافل بايد يک روز قبل از مصرف در آب خيسانده شود. علاوه بر درست نگهدارى كردن از حبوبات ،نخوه پخت حبوبات در هضم غذاها بسيار [...]

بتاكاروتن رنگ دانه اى است كه باعث نارنجی شدن رنگ غذا میشود. زمانى که وارد بدن و جريان خون مى شود به ويتامين آ تبديل مى شود و از بدن در مقابل بيمارى هاى قلبى و عروقى محافظت مى كند . لتاکاروتن [...]

در قسمت اول به بررسی برخی فواید تخمه کدو پرداختیم. در ادامه به بررسی بیشتر فواید تخمه کدو میپردازیم. فوايد تخمه كدو براى مردان تخمه كدو حاوى روى مى باشد كه به بهبود كيفيت اسپرم ها و افزايش بارورى [...]

  هر مواد خوراكى از تركيباتى بوجود مى آيد كه اثرات شيميايى و فيزيكى بر بدن انسان میگذارد. این مواد خوراکی خواص  مفيد و مضر را به همراه دارد. دانه هایى مثل بادام و پسته از جمله خوراكى هايى [...]

براساس تحقيقات علمى خواص مغز آجيل و خكشبار اثبات شده است. مصرف روزانه آجيل براى سلامتى بدن مفيد بوده. و كمك زيادى به سلامت بدن مى كند. آجيل ها سرشار از ويتامين ها ،پروتيين ها و مواد معدنى هستند. [...]

خشكبار اصولا به سه دسته ى دانه ها (مغزها)ميوه ها و تخمه جات تقسيم می شوند. دانه ها (مغزيجات )شامل پسته ،بادام،فندوق،بادام هندى ،گردو می باشند.كشمش،انجير ،آلو،توت خشك و انواع برگه ها، ميوه خشك [...]

يكى از اصلى ترين عوامل تاثير گذار در جذب بيشتر مشترى و افزايش فروش، طراحى مغازه مى باشد. و بايد براى طراحى مغازه به همه جوانب در مغازه خشكبار و آجيل توجه داشت. و طراحى ويترين و داخل مغازه جورى [...]

یکی از تنقلات محبوب بین مردم، آجیل میباشد. آجیل و خشکبار به طور معمول در ماه های مرداد و شهریور به عمل می آیند. برای اینکه آجیل برای مدت طولانی تری باقی بماند ، بهتر است که در محیط گرم و مرطوب [...]